Bubur Manado. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Loaded with tubers, vegetables and served with delicious Indonesian toppings.
You can cook Bubur Manado using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bubur Manado
- You need 2 mangkok of nasi.
- Prepare 1 liter of air atau sesuai dengan tekstur bubur yang diingkan.
- You need Secukupnya of garam.
- You need 1/4 bagian of labu kuning ukuran kecil, serut.
- Prepare 6 lembar of daun pepaya jepang, siangi.
Dirangkum dari Cookpad, berikut adalah cara membuat bubur manado beserta aneka resep yang mudah dibuat. Bubur Manado paling enak di Manado sayang untuk Anda lewatkan begitu saja, jika Anda sedang berada di Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara ini. Salah satu bubur khas Indonesia yang wajib Anda cicipi adalah bubur yang berasal dari Kota Manado yaitu bubur Manado atau tinutuan. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Bubur Manado step by step
Masukan nasi, air, dan garam dalam panci presto. Presto selama kurang lebih 7 menitan..
Pindahkan bubur ke panci, masukan serutan labu kuning. Masak sampai labu lunak. Setelah itu tambahkan daun pepaya Jepang, masak 5 menitan atau sampai lunak juga.
Sajikan bubur dengan ikan asin, bakwan jagung, dan sambal roa..
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Bubur khas manado ini tidak hanya berbahan beras, namun juga aneka sayur daun, umbi, dan bahan lainnya. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara.
