Donat ubi ungu. Ubi ungunya dikukus semua, aku lupa kalau hari ini puasa sunnah dan suami kayak udah bosen makan ubi ungu 😂 Jadinya iseng aja dibuat donat, karena tidak terencana, tanpa toping deh. Karena aku berencana stop gluten, jadi masih otak-atik resep yang pas. Dari banyaknya varian donat, donat ubi ungu memiliki tampilan yang menarik karena warna ungunya dan juga memiliki rasa yang enak.
You can have Donat ubi ungu using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat ubi ungu
- It’s 400 gram of terigu cakra.
- Prepare 100 gram of ubi ungu kukus haluskan.
- Prepare 40 gr of gula halus.
- Prepare 100 ml of air.
- You need 1 bgks of santan instan sy sasa bubuk plus air 65 ml.
- Prepare 1 sdm of mentega sy royal palmia.
- It’s 1/4 sdm of garam halus.
- It’s 1 btr of telur.
- It’s 1 bks of fermipan 11 gr.
- Prepare of gula halus utk taburan sy icing sugar.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari beberapa bahan. Cara Membuat Donat Ubi Ungu IG:@dhilasina. Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik, menarik, dan menggugah selera.
Donat ubi ungu instructions
Siapkan bahan.
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam.untuk pemakaian air jangan di pakai sekaligus.
Uleni sampai kalis di tangan kemudian masukkan mentega dan garam kemudian uleni kembali sampai kalis.
Bentuk bulat 2..ukuran sesuai selera kl mau sama timbang @40 atau 50 mg.
Lubangi donat pada saat mau digoreng.dgn api kecil dan minyak banyak.deep fry.biar ada purple ring punya sy nggak nongol spt si empunya resep.walau udah di tunggu sampai lebaran kuda hi hi..setelah dingin sajikan taburi gula halus.
Sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan donat lainnya, ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan, kemudian dicampur dengan susu, dan diaduk hingga kental seperti pasta. "Donat telo ungu memiliki tampilan yang lebih menarik jika Anda bandingkan dengan donat pada umumnya. Tampilan warna ungu membuat setiap masyarakat yang melihatnya semakin penasaran dengan cita rasa dari donat ubi ungu. Jajanan tradisional yang harganya murah ini tak kalah lezat dengan jajanan modern di masa kini," tulis Instagram halimah. Cara membuat Donat Ubi Ungu yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Donat Ubi Ungu pun mudah di dapat, seperti: Tepung, Ubi Ungu, Gula Pasir, Susu Bubuk, Susu Cair Tawar, Ragi, Kuning Telur, Bubuk Taro (Opsional), Mentega, Garam, Minyak, Gula Halus.
