35. Kikil tahu cabe hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya.. Lalu rebus kikil sapi dengan air yang mendidih. Lihat juga resep Tahu Tauco Cabe Hijau @mamasusancooks enak lainnya.
You can cook 35. Kikil tahu cabe hijau using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 35. Kikil tahu cabe hijau
- You need 2 bungkus of kikil (beli di tukang sayur).
- Prepare 2 biji of tahu.
- You need 1 bungkus of cabe hijau.
- It’s 3 of bawang merah.
- Prepare 2 of bawang putih.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of Jahe.
- You need secukupnya of Lengkuas.
- Prepare secukupnya of Mrica.
- It’s secukupnya of Ketumbar.
- Prepare secukupnya of Kecap.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia.
35. Kikil tahu cabe hijau step by step
Potong dadu kikil, lalu cuci bersih. Potong miring cabe hijau dan potong dadu tahu.
Uleg halus bawang merah, bawang putih, mrica, ketumbar, jahe, dan lengkuas.
Tumis bumbu halus dan cabe hijau sampai harus dalam minyak yg telah mendidih..
Setelah harum masukan kikil dan tahu kedalamnya. Tambahkan sedikit air.
Tambahkan kecap, penyedap rasa dan garam. Aduk sampai rata..
Tes rasa, biarkan hingga kering. Sajikan..
Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. Nah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Tahu Gimbal Udang Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya?
