Шаверма домашняя.

You can have Шаверма домашняя using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Шаверма домашняя
- Prepare 800 грамм of Куриное филе.
- It’s 2 шт of Помидор.
- Prepare 2 шт of Огурцы свежие.
- You need of Китайская капуста.
- Prepare of Перец халапеньо маринованный.
- Prepare of Огурцы маринованные.
- It’s of Корейская морковка.
- You need of Лук красный или репчатый).
- You need of Сметана.
- You need of Майонез.
- Prepare of Лимон.
- Prepare of Соль.
- Prepare of Перец.
- It’s of Паприка.
- You need of Сушеный чеснок.
Шаверма домашняя step by step
Нарезаем куриное филе на кубики, складываем все в сковороду смазанную растительным маслом, солим, перчим, паприку добавляем и сушеный чеснок, жарим ее..
Нарезаем овощи соломкой, маринованные огурцы кружочками..
Делаем соус, смешиваем сметану и майонез к 1:1, добавляем лимонный сок, перец, сушеный чеснок и чуть-чуть соли, перемешиваем..
Расстелем лаваш, наносим соус, выкладываем слоями мясо, помидорку, огурец, маринованный огурец, лук, капусту, перец халапеньо, корейскую морковь и сверху снова кладем соус. И обжарить со всех сторон на сухой сковороде. И получаем вкусную домашнюю шаверму)..