Loukoumades (donat Yunani). The very best traditional Loukoumades recipe (Greek donuts)! Loukoumades are little bite-sized fluffy sweet honey balls (the Greek version of donuts), which are deep fried to golden and crispy. Campur dlm gelas susu hangat, gula pasir, ragi dan minyak goreng lalu aduk rata.
You can have Loukoumades (donat Yunani) using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Loukoumades (donat Yunani)
- It’s 250 gr of terigu protein sedang.
- It’s 240 ml of susu hangat (jangan terlalu panas).
- It’s 1 sdm of ragi instant.
- It’s 1 sdt of baking powder.
- It’s 2,5 sdm of gula pasir.
- You need 2 sdm of minyak sayur (saya pakai minyak zaitun).
- You need Sejumput of garam.
- You need of Toping : coklat cair, meises, atau almond/kacang tanah kasar.
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat Yunani ini punya bentuk…» Jika kamu gak mau ketinggalan untuk mencicipi donat yunani yang saat ini lagi viral, simak resep loukoumades ala Resep Loukoumades Unik ala Yummy App, Donat Yunani yang Lagi Viral.
Loukoumades (donat Yunani) step by step
Campur susu hangat, ragi dan gula pasir, biarkan mengembang +- 10 mnt.
Campur semua bahan, aduk rata, biarkan +- 45-60 mnt hingga mengembang 2x..
Masukan adonan di plastik segitiga (yg sdh diolesi minyak goreng). Panaskan minyak goreng. Gunting ujung plastik, semprotkan sedikit adonan, lalu gunting..
Goreng adonan hingga kecoklatan, taburi toping, sajikan..
Loukoumades is the Greek version of a doughnut. Loukoumades (loo-koo-MAH-thes) is the Greek version of a doughnut. You'll notice that a good portion of Greek desserts and other sweet treats are. Baru-baru ini Loukoumades atau donat mini khas Yunani menjadi viral di media sosial. Camilan berbentuk bola-bola kecil yang diberi berbagai topping ini menjadi kudapan yang disukai.
