Bubur manado (tinutuan). Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge) - Tinutuan is popular breakfast food in Indonesia. Bubur manado (tinutuan)

You can cook Bubur manado (tinutuan) using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur manado (tinutuan)
  1. It’s of Bahan:.
  2. It’s 1 centong of Beras.
  3. It’s of Labu kuning stengah(bersihkan potong2 kecil).
  4. You need 2 biji of Jagung (bersihkan keluarin batangnya).
  5. It’s 2 biji of Sereh.
  6. Prepare of Air.
  7. You need of Bahan sayur:.
  8. You need of Bayam (bersihkan iris2).
  9. You need of Kangkung (bersihkan iris2).
  10. Prepare of Kemangi (bersihkan iris2).
  11. You need secukupnya of Ubi pohong (bersihkan potong kecil2).

Tinutuan is a mixture of various kinds of vegetables, do not contain meat, so that the food could be a food interaction among social groups in Manado. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini bisa menjadi makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado.

Bubur manado (tinutuan) instructions

  1. Rebus air sama beras,pohong,jagung dan labu,sereh.

  2. Aduk2 sampe kelihatan seperti bubur dan ubi,labu sudah menyatu dengan beras matikan api.

  3. Ambil sebagian buburnya taru ditempat wajan atau panji yg bersih masak lagi masukan sayur kangkung,bayam,dan kemangi.

  4. Campur2 sampai menyatuh dengan bubur kalau sudah mendidih angkat.

  5. Setelah diangkat matikan api siap dihidangkan bersama sambel terasi atau roa dengan tahu tempe.

Tinutuan biasanya disajikan untuk sarapan pagi beserta berbagai. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado.