Tumis Kikil Cabe Ijo. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can cook Tumis Kikil Cabe Ijo using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
- Prepare 250 g of kikil.
- You need 100 g of cabe ijo.
- Prepare of Bumbu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 biji of bawang merah.
- You need 1 biji of cabe merah.
- Prepare 1 ruas jari of lengkuas.
- You need 1/2 bungkus of bumbu kaldu.
- You need 1/2 sdm of kecap manis.
TUMIS KIKIL CABE IJO by @dapur_mamaalba. Cara membuat: - rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk. Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.
Tumis Kikil Cabe Ijo instructions
Cuci bersih kikil lalu potong dadu sisihkan.
Potong2 bumbunya lalu tumis sampe wangi.
Setelah wangi masukkan kikilnya dan aduk sampe rata.
Tambahkan semua bumbu kecap kaldu bubuk lalu cek rasa selesai.
Masak sampai air menyusut dan mengental. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Masukkan kemudian kikil yang telah Anda siapkan bersama cabai hijau, cabai merah, tomat, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan juga air.
