Ayam pedas sambel ijo.
You can cook Ayam pedas sambel ijo using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam pedas sambel ijo
- It’s 1/4 of ayam.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- You need 5 of cabe rawit merah.
- Prepare 15 of cabe rawit hijau.
- You need 4 of cabe hijau besar.
- It’s of Daung singkong.
- It’s Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula.
Ayam pedas sambel ijo step by step
Rebus daun singkong sampai matang, lalu tiriskan.
Rebus ayam setelah matang lalu goreng jangan sampai terlalu kering, angkat dan tiriskan.
Blender bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, hijau, cabe besar.
Setelah itu panaskan minyak, tumis bumbu sampai matang dan berminyak, lalu masukkan ayam, dan daun singkong yg sudah ditebus tadi, beri garam secukupnya, dan juga gula 😊.
