Spaghetti Aglio e Olio with Sausage.
You can cook Spaghetti Aglio e Olio with Sausage using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Spaghetti Aglio e Olio with Sausage
- It’s 150 Gram of Spaghetti (aku: La Fonte).
- You need 1-2 Buah of Sosis Sapi.
- It’s 3 Buah of Cabai Merah (boleh tambahkan jika suka pedas).
- You need 5 of sium Bawang Putih (cincang halus).
- You need 1 sdm of Oregano (pengganti Parsley).
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada hitam.
- Prepare Secukupnya of bubuk cabai (aku: bon cabe).
- You need Secukupnya of Olive Oil/Minyak Sayur untuk menumis.
- You need Secukupnya of air untuk merebus pasta.
Spaghetti Aglio e Olio with Sausage instructions
Siapkan bahan masakan, rajang cabai sesuai selera; cacah bawang putih(kalau punya yang sudah halus pakai 1 sdm); potong sosis sesuai selera..
Selagi itu bisa masak pasta dari air masih dingin, kira-kira 9-12 menit sampai pastanya al dente, jangan lama-lama! Nanti kan dimasak lagi. Kemudian angkat dan tiriskan sejenak. Rendam dengan air sisa rebusan sedikit saja agar tidak lengket..
Lanjut! Kita buat toppingnya. Tumis sosis dengan olive oil, kemudian tumis cabai merahnya hingga tercium harumnya. Setelahnya masukan bawang putih cincang (gunanya agar tidak terlalu gosong dan masih ada rasa manis). Kemudian masukan pasta, berikan garam, lada hitam dan bubuk cabai serta oregano terakhir. Tes rasa! Setelah tercampur merata, bisa disajikan! Tambahkan keju atau bisa langsung dimakan 👍🏼💕.
