Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok. Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok

You can have Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok
  1. It’s 3 porsi of Nasi Putih.
  2. You need 4 sdm of Teri Goreng.
  3. It’s 2 papan of Pete kupas.
  4. It’s 3 btr of Telur Ceplok.
  5. It’s 1 lbr of Daun Salam.
  6. Prepare 2 lbr of Daun Jeruk.
  7. Prepare 5 sdm of Minyak untuk menumis.
  8. It’s 1/2 sdt of Garam.
  9. Prepare 1/2 sdt of Gula Pasir.
  10. It’s 1/4 sdt of Kaldu Bubuk rasa ayam.
  11. You need secukupnya of Daun Pisang & Tusuk Gigi.
  12. You need of Bumbu Halus;.
  13. You need 7 bj of Cabe Merah Keriting.
  14. It’s 3 of Cabe Rawit.
  15. It’s 5 siung of Bawang Putih.
  16. Prepare 5 siung of Bawang Merah.
  17. You need 1 buah of Tomat.
Nasi Bakar Sambal Teri Pete + Telur Ceplok step by step

  1. Panaskan minyak lalu tumis Bumbu Halus,daun salam & daun jeruk sampai harum & matang lalu masukan pete,garam,gula pasir & kaldu bubuk, aduk sampai pete setengah matang, masukan teri goreng,aduk sebentar,angkat.

  2. Selanjutnya ambil daun pisang lalu letakan 1 telur ceplok & Sambal Teri Pete lalu letakan 1 porsi diatasnya terus gulung daun pisangnya,semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi.

  3. Kemudian dibakar sampai keluar aroma sangitnya,jangan lupa dibolak-balik supaya aroma bakarannya merata,setelah itu angkat,sajikan hangat…selesai👌😉.