Pempek tanpa ikan takaran sendok. Pempek Adaan Tanpa Ikan Lembut dan Gurih. Cara Mudah Buat Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn. Pempek adaan tanpa ikan takaran sendok Подробнее.
You can have Pempek tanpa ikan takaran sendok using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pempek tanpa ikan takaran sendok
- You need 10 sdm of tepung terigu protein sedang (aku segitiga biru kiloan).
- You need 10 sdm munjung of sagu tani.
- It’s 1 sdm of garam (secukupnya).
- It’s Sedikit of lada (selera ya).
- Prepare of Air panas 250ml (secukupnya).
Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Proses Pembuatan Pempek Sutra : Air Kaldu Udang : Cuci bersih kepala dan kulit udang, lalu rebus. Campurkan ikan bersama bawang putih, garam, gula dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan air dingin.
Pempek tanpa ikan takaran sendok step by step
Masak air panas, lalu sambil menunggu Campurkan tepung terigu, garam, dan lada aduk di mangkok agak tinggi yaa biar enak ngulenin nya.
Setelah mendidih, tuang air panas tersebut ke dalam campuran tepung terigu tadi, aduk pakai sendok / spatula / apapun jgn pakai tangan karena panas. Secukupnya saja air panasnyaa ya sampai adonan tercampur (jgn encer).
Lalu tambahkan 1 butir telur, dan tambahkan sagu tani tadi yaa. Perlahan saya sampai kalid adonannya.
Setelah adonan oke, panaskan air lagi tambahkan garam dan minyak bentuk adonan sesuai keinginan.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Cara buat pempek tanpa ikan dengan takaran sendok. Buat induk pempeknya dulu dari tepung terigu yang diberi air mendidih.
