Bakwan Sayur.
You can have Bakwan Sayur using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakwan Sayur
- Prepare 1 buah of Jagung manis.
- It’s 1 buah of Wortel.
- It’s 50 gr of toge.
- It’s 1 batang of daun bawang.
- It’s 1/2 Buah of bawang bombay.
- You need 1 butir of telur.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1 sdt of Lada utuh.
- You need 1 sdm of Garam.
- You need Sejumput of gula pasir.
- Prepare 100 gr of Tepung Terigu.
- Prepare 100 ml of air.
Bakwan Sayur instructions
Siapkan semua bahan, Jagung di pupil, kemudian parut wortel dengan menggunakan parutan keju, cuci bersih toge, campur dalam wadah. Rajang kasar bawang bombay, rajang halus daun bawang. Masukkan tepung Terigu. Haluskan bawang Putih, Lada dan Garam..
Masukkan bumbu halus kedalam mangkuk yg sudah berisi semua bahan, masukkan telur, aduk rata beri air sedikit demi sedikit hingga semua tercampur dan adonan mengental. Panaskan minyak dalam wajan, Setelah panas masukan 1 sendok sayur kedalam minyak,.
Goreng hingga kedua sisi matang. Setelah matang angkat tiriskan minyak..
Susun dalam piring dan sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal. Selamat menikmati 😉.
