Sup Telur Jagung Ayam. Sup Telur Jagung Ayam

You can cook Sup Telur Jagung Ayam using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Telur Jagung Ayam
  1. It’s 250 gram of ayam fillet (direbus, disuwir/diiris halus).
  2. You need 1 buah of jagung manis (diserut, tumbuk kasar).
  3. It’s 1 butir of telur ayam (kocok lepas).
  4. Prepare 3 siung of bawang putih (haluskan).
  5. Prepare 1 sdt of garam.
  6. It’s 1 sdt of merica bubuk.
  7. Prepare 3 sdm of kecap asin.
  8. Prepare 750 ml of kaldu ayam.
  9. It’s 2 sdm of tepung maizena (encerkan).
  10. You need 1 batang of daun seledri (iris halus).
  11. It’s 1 batang of daun bawang (iris halus).
Sup Telur Jagung Ayam step by step

  1. Rebus dan panaskan kaldu ayam, tambahkan bawang putih, garam, kecap asin dan merica bubuk, tunggu hingga mendidih..

  2. Masukan sedikit demi sedikit telur yang telah dikocok, aduk memutar..

  3. Masukan jagung, ayam. Tunggu hingga jagung matang..

  4. Koreksi rasa, apabila dirasa kurang pas dapat ditambahkan bumbunya. Kemudian masukkan maizena perlahan, aduk hingga agak mengental. Angkat.

  5. Sajikan dalam mangkok, tambahkan irisan daun seledri dan daun bawang agar tambah segar..

  6. Selamat mencoba 😊.