Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur. Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur

You can have Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur
  1. It’s 150 gr of ayam fillet (potong kecil2).
  2. Prepare 1 Pcs of Jagung Manis (pipil).
  3. You need 1 Pcs of Wortel (potong kecil2).
  4. You need 2 pcs of sosis (potong kecil2).
  5. Prepare 1 Pcs of Telur (kocok).
  6. It’s of Air secukupnya untuk kuah.
  7. You need Secukupnya of minyak goreng utk menumis.
  8. You need Secukupnya of garam,kaldu bubuk dan gula pasir.
  9. Prepare of Bumbu Iris :.
  10. It’s 4 siung of Bawang Merah.
  11. Prepare 2 siung of Bawang Putih.
  12. It’s 1/2 of Bawang Bombay.
  13. It’s of Larutan maizena (1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 5 sdm air).
Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur instructions

  1. Panaskan minyak, tumis bumbh iris hingga harum..

  2. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.

  3. Kemudian masukkan air,jagung manis dan wortel. Rebus hingga mendidih.

  4. Setelah mendidih, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

  5. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  6. Tuang larutan maizena, aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa.

  7. Bila rasa dan tingkat kematangan sudah pas, angkat dan sajikan.