Bakso / Pentol Mercon. Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit. Sesuai namanya, pentol bakso mercon terbuat dari pentol bakso yang diolah bersama dengan sambal super pedas.
You can cook Bakso / Pentol Mercon using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Bakso / Pentol Mercon
- It’s 10 pcs of Cabe keriting.
- It’s 20 pcs of Cabe Rawit (sesuai selera).
- You need 3 bj of Kemiri / keminting.
- You need 2 btg of Daun salam + daun jeruk + sereh.
- You need 5 bji of Bawang merah.
- You need 3 biji of Bawang putih.
- You need 3 jr of Kunyit / janar.
- You need 100 gram of Pentol / bakso.
- Prepare of Garam, gula.
- You need of penyedap rasa.
Sesuai namanya, pentol bakso mercon terbuat dari pentol bakso yang diolah bersama dengan sambal super pedas. ID - Jajanan pinggir jalan yang satu ini memang digemari oleh siapa saja. Tekstur pentol yang kenyal dan ditambah dengan rasa bumbu mercon yang super pedas membuat camilan pentol mercon begitu dinikmati dan bikin ketagihan. Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor.
Bakso / Pentol Mercon instructions
Haluskan bumbu2 yg ada (terkecuali daun salam, daun jeruk dan sereh).
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan pentol / bakso yg ada.
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh, tambahkan bumbu penyedap, kemudian cek rasa.
Siap disajikan.
Tambahkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Bakso mercon biasa dijajakan dengan gerobak. Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa. Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon. Masakan ini bisa dilakukan di rumah dengan bahan dan alat sederhana.
