Sup Ayam Telur Jagung. Sup Ayam Telur Jagung

You can have Sup Ayam Telur Jagung using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Ayam Telur Jagung
  1. You need of air sepanci yang biasa buat rebus indomie.
  2. Prepare 1 butir of telur.
  3. Prepare 1 of jagung semi.
  4. It’s 1/4 of dada ayam.
  5. It’s 1 Sdm of kecap asin.
  6. Prepare 1 sdt of merica.
  7. You need 1 secukupnya of tepung maizena.
  8. It’s 1 sdt of royko rasa ayam.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. It’s 1/4 of bombay.
  11. It’s 1 Sdm of minyak wijen.
Sup Ayam Telur Jagung instructions

  1. Rebus ayam sampai empuk, air kaldu rebusan jangan dibuang,angkat ayam kemudian suir2 ayam..

  2. Potong2 tipis jagung semi, cincang halus bawang putih & bawang bombay. Kocok lepas telur di mangkus terpisah..

  3. Tumis bawang bombay di wajan lain sampai harum. Angkat.

  4. Masukan air ke dalam panci, campurkan dengan air kaldu ayam. Tunggu sampai mendidih, setelah mendidih masukan caput cincang sampai harum, kemudian masukan bawang bombay..

  5. Masukan semua bumbu (kecap asin, merica, minyak wijen, royko, maizena yg sudah di larutkan dengan air), ayam suir dan jagung semi..

  6. Setelah mendidih, masukan telur yg sudah dikocok sediki demi sedikit sambil diaduk agar berbentuk serabut..

  7. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika dirasa kurang asin. Tambahkan larutan maizena jika dirasa kurang kental. Sajikan selagi hangat..