53. Bala-bala alias Bakwan Sayur Kriuk. membuat bakwan atau bala bala yg renyah kriuk kriuk, inilah resep terbaru membuat bakwan dari daun bayam yg garing dan enak. Ayo masak bersama rancah boga carita berbagi cara dan resep memasak makanan indonesia.resep makanan yang dibuat rancah boga carita merupakan resep turun. Resep Bala Bala Bahan: Wortel Kol Daun bawang Bawang merah Bawang putih Baking powder Garam. 53. Bala-bala alias Bakwan Sayur Kriuk

You can have 53. Bala-bala alias Bakwan Sayur Kriuk using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 53. Bala-bala alias Bakwan Sayur Kriuk
  1. It’s 1 buah of wortel.
  2. You need 5 lembar of kol.
  3. You need 3 batang of buncis.
  4. It’s 2 batang of daun bawang.
  5. It’s 2 batang of seledri.
  6. It’s 6 sdm of Tepung terigu.
  7. It’s 3 of sdmTepung beras.
  8. You need 1/2 sdt of garam.
  9. You need 1 sdt of kaldu bubuk.
  10. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
  11. Prepare 1 siung of bawang putih, haluskan.
  12. You need 100-120 ml of air. Sesuai selera.

Bakwan sayur alias bala-bala merupakan salah satu gorengan paling favorit sejuta umat. Renyah di luar, lembut di dalam jadi alasan utamanya. Apalagi kalau ditambahkan keju, hhmmm siapa yang bisa menahan godaannya? Gak perlu bingung mencari pedagang yang menjual bala-bala keju, kamu bisa.

53. Bala-bala alias Bakwan Sayur Kriuk step by step

  1. Iris tipis kol dan buncis, wortel potong korek api, iris jg daun bawang seledri. Campur semua jadi 1 di wadah..

  2. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan bumbu2. Beri air. Aduk rata. Adonan agak kental, jangan terlalu encer. Koreksi rasa.

  3. Panaskan minyak agak banyak. Masukkan 1 sdm adonan ke dalam minyak yg sudah panas sambil dipipihkan supaya tipis. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan/ sampai kering..

  4. Sajikan dengan rawit ijo utuh atau nikmat jg dengan sambal kecap 😋.

Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan. Bala-Bala Sayur menjadi sajian yang bisa dinikmati siapa saja. Daripada membelinya di luar, yuk coba membuat bala-bala sayur di rumah.