Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan. GARANG ASEM AYAM tanpa santan simple enak dan segar Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian. Nih aq lagi bikin garang asem tanpa santan. Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan

You can cook Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan
  1. Prepare 1 ekor of ayam.
  2. Prepare 6 siung of bawang merah iris2.
  3. Prepare 4 siung of bawang putih iris2.
  4. It’s of Cabe rawit merah 1 genggam (sesuai selera, kalo saya suka pedas).
  5. Prepare 4 buah of tomat hijau potong jadi dua.
  6. You need of Jahe 2 ruas iris2.
  7. It’s of Lengkuas 1 ruas iris2.
  8. It’s 4 lembar of Daun salam.
  9. Prepare 6 lembar of Daun jeruk.
  10. It’s sesuai selera of Belimbing wuluh.
  11. Prepare of Serai 2 batang geprek.
  12. Prepare 1 buah of Jeruk nipis.
  13. You need of Daun pisang untuk alas dan tutupnya di wadah.
  14. Prepare of Air masak untuk kuah.
  15. Prepare secukupnya of Garam, lada, kaldu jamur.

CARA MUDAH DAN SIMPLE memasak garang asam ayam tanpa daun pisang tanpa mengurangi. Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip.

Garang Asem Ayam Sueger Simple tanpa Santan instructions

  1. Cuci bersih ayam..

  2. Siapkan wadah dan beri alas dengan daun pisang. Masukkan dan tata ayam dan semua bumbu diatas, lalu masukkan air sampai ayam terendam. Jangan lupa beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata..

  3. Kemudian tutup lagi dengan daun pisang..

  4. Wadah yang berisi ayam tersebut ditaruh didalam kukusan. Masak dengan api sedang dulu sampai ayam matang dengan cara ditusuk2 ayam tersebut..

  5. Kalau ayam sudah empuk dan cek rasa apakah sudah sesuai. Ayam siap disajikan. Dijamin seger karena rasanya pedes asem seger gurih..

Garang asem ayam bisa dibuat menggunakan santan maupun tidak. Nah, menu garang asem ayam bisa dibuat dengan atau tanpa santan lho, Bunda. Biasanya garang asem menggunakan daun pisang dan olahan ayam sebagai bahan utama. Tapi jika ingin memadukan bahan lain, kamu bisa mengganti ayam dengan ikan maupun daging sapi. Resep Garang Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.