Nasi Gila. Nasi gila ala willgoz, siapa yg belom pernah makan nasi gila? Nah cobain resep gw dirumah kalian. Nasi Gila, to describe in English it's deconstructed Indonesian Fried Rice LOL, anyway it's super easy to make yet super flavorful Full Recipe.

You can cook Nasi Gila using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nasi Gila
- Prepare 2 porsi of nasi dingin.
- You need 1 buah of sosis.
- You need 4 butir of bakso.
- You need 2 butir of telur.
- It’s 5 helai of sawi putih.
- Prepare 1/2 batang of daun bawang.
- Prepare 1/4 siung of bawang bombay.
- Prepare 2 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It’s 2 sdm of kecap manis.
- It’s 1 sdm of saus sambal.
- It’s 1 sdm of saus tiram.
- You need 1/2 sdm of kecap asin.
- Prepare 1/2 sdm of kecap inggeris.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- Prepare 1 sdm of kaldu jamur.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Prepare 40 ml of air (secukupnya).
- You need Secukupnya of bawang goreng untuk taburan.
Habis gampang dan simple banget sih! Nasi Goreng Gila Cemong merupakan yang pertama untuk Nasi Goreng Gila Merah. Nama Obama pada merek dagangnya bukan karena mantan presiden Amerika tersebut pernah makan di sana, namun namanya dipakai karena awal mula nasi gila yang ramai ini dijual di menteng. Nasi Gila Menteng Bang Yadi. • Alamat lengkap Kalo ngomongin nas-gil udah pasti deh patokannya Menteng.
Nasi Gila step by step
Cuci dan iris semua bahan-bahan.
Panaskan minyak, tumis semua bawang dan cabe sampai layu serta harum.
Masukkan telur. Orak arik telur.
Masukkan sosis dan bakso goreng hingga matang kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggeris, saus sambal, kecap asin dan air. Aduk rata.
Masukkan sawi, daun bawang, kaldu jamur, dan minyak wijen. Aduk rata dan tes rasa.
Siapkan nasi.
Tuang tumisan disekitar nasi, taburi daun bawang dan makan dengan kerupuk. Hmmm yummy banget.
Biar sekarang ini yg jualan nas-gilnya udh ada beberapa, punya Bang Yadi lah yg melopori. Nasi gila merupakan nasi yang lengkap dengan berbagai macam isi. Ini dipilih menjadi menu favorit masyarakat urban karena dianggap ringkas dan sudah memenuhi syarat harian sayur dan protein. Selain nasi goreng kambingnya yang maknyus, nasi gila tiaunya juga wajib kamu coba. Bayangkan saja nasi gila plus kwetiau, dijamin puas banget menikmatinya.