Ceker, bakso setan saos tiram. Ceker, bakso setan saos tiram

You can have Ceker, bakso setan saos tiram using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ceker, bakso setan saos tiram
  1. You need 500 gram of ceker.
  2. It’s 250 gram of bakso.
  3. You need 6 siung of bawang merah.
  4. Prepare 4 siung of bawang putih.
  5. It’s 10 biji of cabe keriting.
  6. Prepare 20 biji of cabe kecil.
  7. It’s 5 lembar of daun jeruk.
  8. You need 1 ruas of jahe.
  9. You need 1 sendok makan of saos tiram.
  10. It’s secukupnya of Garam.
Ceker, bakso setan saos tiram step by step

  1. Bersihkan ceker, buang kulit dan kukunya. Rebus ceker dengan garam dan jahe selama 30 manit.

  2. Giling semua bumbu, tumis bumbu hingga beraroma harum, masukkan daun jeruk yg sdh dibuang dari tangkainya, masukkan ayam dan kuahnya. Kita tunggu sampai bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit. Siap kita hidangkan ceker pedas kita.