Oseng Sosis Bakso Pedas. Oseng Sosis Bakso Pedas

You can cook Oseng Sosis Bakso Pedas using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng Sosis Bakso Pedas
  1. You need 5 of sosis sapi/ayam ukuran kecil.
  2. You need 3 of bakso sapi/ayam.
  3. You need 1 butir of telur ayam.
  4. It’s of Minyak goreng.
  5. You need sesuai selera of Sawi hijau.
  6. You need of Garam.
  7. It’s of Kaldu bubuk.
  8. You need 1 sdm of saus tiram.
  9. Prepare 1 sdm of kecap manis.
  10. It’s 2 sdm of saus cabe.
  11. Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
  12. It’s 3 siung of bawang putih.
  13. Prepare 2 siung of bawang merah.
  14. Prepare 2 butir of kemiri.
Oseng Sosis Bakso Pedas step by step

  1. Potong-potong sosis, bakso dan sawi. Sisihkan..

  2. Panaskan sedikit minyak lalu orak arik telur. Sisihkan..

  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..

  4. Masukkan sosis, bakso dan telur orak arik. Masak sampai sosis dan bakso setengah matang..

  5. Masukkan sawi, aduk-aduk. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus cabe..

  6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Cek rasa..

  7. Masak sampai sawi layu..

  8. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi hangat..