Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah. Untuk membuat kembang goyang yang renyah, Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka sebagai bahan dasar adonan. Mau Buat Kembang Saroja Asin Di Rumah? Cobain Yuk, ini Dia Resep Kembang Goyang Saroja Asin Yang Renyah Dan Gurih. Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah

You can have Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah
  1. You need 100 g of Tepung beras.
  2. It’s 25 g of Tepung tapioka.
  3. Prepare 25 g of Tepung terigu.
  4. You need 1 butir of Telur.
  5. You need 180 ml of santan cair (65 ml santan instan + air).
  6. Prepare of Daun jeruk, iris tipis halus.
  7. Prepare of Bumbu Halus.
  8. It’s 5 siung of Bawang putih.
  9. It’s 3 siung of Bawang merah.
  10. Prepare 1 sdt of Ketumbar.
  11. You need 1 cm of Kencur.
  12. It’s 1 butir of Kemiri.
  13. You need Secukupnya of Gula, Garam, Merica, Kaldu bubuk.

Awalnya mau beli kuas, lihat ada cetakan kembang Goyang. Pulang pulang langsung bikin 🤭 Aku bikin yang versi gurih, renyah. Malamnya digadoin bareng Ibu dan misua, langsung abis. Oh Yum with Anna Olson Recommended for you.

Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah instructions

  1. Kocok telur, kemudian tambahkan Bumbu halus, Tepung-tepungan, dan santan. Aduk rata..

  2. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata..

  3. Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng. Rendam cetakan sampai panas..

  4. Celup cetakan ke dalam adonan (jangan sampai bagian atasnya ikut tercelup, nanti tidak bisa dilepas). Goreng sambil digoyang-goyang sampai adonan lepas. Balik sekali. Angkat jika sudah agak kecoklatan..

  5. Dinginkan di suhu ruang, simpan di toples kedap udara, sajikan 😋.

Sesuai dengan namanya, camilan yang terbuat dari tepung beras ini bentuknya memang dibuat mirip dengan bunga seroja alias lotus. Ada yang bilang saroja juga mirip dengan kembang goyang khas Betawi Resep kue saroja asin - Sudah pernah saya bagikan tentang resep kue seroja ini kepada anda semuanya, tetapi pada beberapa waktu yang lalu saya membagikan kue saroja atau seroja manis khas bandung dan betawi. Untuk hari ini kita akan berbalik kepada rasa asinnya kembang goyang atau kue matahari yang renyah dan gurih ini. Cara membuat kue saroja asin yang sudah diketahui tidaklah serumit. Kembang Goyang a.k.a Saroja Gurih Renyah.