Pentol Bakso "Mercon". Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Tp ketagihan sih hehe Disini aku haluskan bumbunya pake chopper mit. Note : Sesuai namanya, pentol bakso mercon terbuat dari pentol bakso yang diolah bersama dengan sambal super pedas. Pentol Bakso "Mercon"

You can have Pentol Bakso "Mercon" using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pentol Bakso "Mercon"
  1. Prepare 12 of pentol bakso sapi.
  2. It’s 2 cm of lengkuas, geprek.
  3. You need 2 cm of jahe, geprek.
  4. You need 2 lembar of daun salam.
  5. It’s 6 lembar of daun jeruk, buang tengahnya, iris tipis.
  6. You need of Minyak utk menggoreng dan menumis.
  7. You need of Air (secukupnya).
  8. You need of Garam.
  9. Prepare of Gula.
  10. You need of Lada bubuk.
  11. It’s of Bumbu halus:.
  12. You need 5 siung of bawang merah.
  13. You need 3 siung of bawang putih.
  14. Prepare 15 buah of cabai rawit merah/orange.
  15. You need 3 buah of cabai merah jumbo.
  16. You need 1 butir of kemiri (sangrai).
  17. You need 1/2 buah of tomat.
  18. It’s of Garam.
  19. You need of Gula.
  20. It’s of Pelengkap:.
  21. It’s of Telor ceplok.
  22. It’s of Bawang goreng.

Sesuai namanya, pentol bakso mercon terbuat dari pentol bakso yang diolah bersama dengan sambal super pedas. Resep bakso mercon super pedas - pentol mercon pedas. Hallo sahabat, bagi penikmat bakso, boleh di coba ini resep, resep bakso mercon super pedas ala mas Yudi. Caranya mudah lho, disimak ya video di bawah ini.

Pentol Bakso "Mercon" step by step

  1. Rebus cabai, bawang merah, bawang putih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, lalu haluskan (diulek/diblender). Goreng bakso setengah matang, sisihkan. Siapkan bumbu lainnya..

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, masak hingga bumbu benar2 matang..

  3. Masukkan bakso, aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga semua bahan matang dan kuah agak menyusut. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun jeruk iris, aduk rata sebentar. Angkat..

  4. Pentol bakso siap disajikan dengan nasi hangat, telor ceplok, dan taburan bawang goreng 🤤..

Baca juga : Kuliner Cilok & Seblak Kuah. ID - Jajanan pinggir jalan yang satu ini memang digemari oleh siapa saja. Tekstur pentol yang kenyal dan ditambah dengan rasa bumbu mercon yang super pedas membuat camilan pentol mercon begitu dinikmati dan bikin ketagihan. Lihat juga resep Pentol Bakso mercon/ bakso pelakor/bakso judes enak lainnya! Masukkan daging sapi dan garam ke dalam food processor.