Oseng kikil cabe ijo pedas manis. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu su. Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama.
You can have Oseng kikil cabe ijo pedas manis using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng kikil cabe ijo pedas manis
- Prepare 1/2 kg of kikil.
- It’s 5 of cabe keriting ijo.
- You need 15 of cabe rawit.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 3 of kemiri.
- You need of jahe.
- Prepare of garam.
- You need of gula.
- You need of penyedap rasa.
- You need of kecap manis.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng Tempe Cabe Hijau, tempe merupakan salah satu makanan asli Indonesia, tempe masih menjadi primadona di semua kalangan. Makanan berbahan dasar kedelai ini tak hanya enak untuk dikonsumsi, tapi juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Oseng kikil cabe ijo pedas manis instructions
Potong kikil dan rendam dengan air panas..
Potong bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, dan jahe..
Buat bumbu halus : ulek bawang putih, kemiri, dan garam..
Panaskan minyak dan tumis bawang merah, dan masukan bumbu halus dan tumis.
Masukan cabe ijo, cabe rawit, dan jahe. tumis hingga matang dan tercium wangi.
Masukan air secukupnya, kalo saya menggunakan air panas..
Masukan penyedap rasa, merica bubuk, dan kecap manis dan gula, aduk aduk dan cicipi rasanya..
Setelah rasa pas sesuai selera, masukan kikil dan diamkan air meresap hingga sedikit surut. jangan lupa cicipi rasa dan tekstur kikil apakah sudah matang atau belum..
Kikil siap untuk disajikan..
Dan.
Tapi, sekarang anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Lihat juga resep Tumis Kijing/Kerang enak lainnya. Jika biasanya oseng dibuat dengan cita rasa pedas, namun anak tidak suka pedas, Bunda bisa coba menghidangkan Oseng Daging Sapi berikut ini. Cukup dengan Saus Tiram Selera, bawang bombay, tomat dan kecap manis, oseng daging lezat pun siap disantap bersama keluarga.