Sup Jagung Wortel.
You can have Sup Jagung Wortel using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sup Jagung Wortel
- You need 1 of jagung manis.
- Prepare 1/2 of wortel ukuran besar.
- You need 2 of telur ayam.
- It’s 1 of sosis sapi.
- It’s 500 ml of Air matang.
- Prepare secukupnya of Merica.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- You need of Makaroni (sesuai selera).
- Prepare of Bawang goreng (taburan).
Sup Jagung Wortel step by step
Rebus makaroni setengah matang (3menit) lalu tiriskan.
Pipil jagung yang sudah dibersihkan dan dicuci bersih lalu tiriskan.
Kupas wortel dan potong dadu kecil.
Potong sosis ukuran dadu atau sesuai selera.
Masak air matang lalu masukan wortel lalu jagung dan sosis. Masak selama 5 menit atau sampai air mendidih.
Kocok lepas 2 telur lalu masukan secara perlahan kedalam panci sambil diaduk pelan - pelan (agar tidak menggumpal) masak hingga semua tercampur.
Setelah semuanya tercampur masukan makaroni, garam, merica dan gula pasir. Aduk rata lalu siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
