Oseng kikil mercon.
You can have Oseng kikil mercon using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng kikil mercon
- It’s 1 bungkus of kikil kuning.
- Prepare 4 of bawang merah.
- Prepare 2 of bawang putih.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 batang of sereh.
- You need 20 of cengek oren.
- It’s of gula garam masako.
- It’s of air.
Oseng kikil mercon step by step
Bersihkan kikil potong dadu kemudian rebus dengan bawang putih dan salam. 5 menit.
Haluskan semua bumbu. kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh.
Tumis hingga wangi kemudian masukan salam sereh, daun jeruk,lengkuas.
Masukan kikil nya kasih air sedikit. tberi garam gula. cek rasa tunggu hingga empuk sajikan.
