Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas. Bagikan Cinta Bakso Aci Kuah Pedas. Enable CC for subtitles ♡Aktifkan CC untuk subtitle yaa ♡. Hari ini aku buat dan makan Bakso Aci Kuah Pedas.
You can have Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas
- It’s 100 gr of tepung tapioka.
- You need 50 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 bh of bawang putih (haluskan).
- It’s Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of lada.
- You need Secukupnya of irisan daun bawang halus.
- It’s Secukupnya of keju Cheddar potong dadu, untuk isian.
- Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- It’s of Bahan Kuah:.
- You need 600 ml of kaldu ayam (hasil rebusan ayam).
- Prepare 3 bh of bawang putih.
- Prepare 5 bh of bawang merah.
- It’s 5 bh of cabe rawit merah (tambah bila suka).
- Prepare 2 bh of cabe merah.
- You need Secukupnya of garam.
- It’s Secukupnya of lada.
- Prepare Secukupnya of gula.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare Secukupnya of irisan daun seledri.
- You need Secukupnya of irisan daun bawang.
- Prepare Secukupnya of bawang goreng.
- Prepare Secukupnya of jeruk nipis/jeruk limau.
Bagi yang penasaran nikmatnya bakso aci, bisa mencoba beberapa resep bakso aci gurih dan pedas berikut. Cara membuat bakso aci ini sangat mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sederhana dan mudah didapat. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas instructions
Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, bawang putih halus,irisan daun bawang. Tuang dengan sedikit air panas, aduk adonan hingga adonan dapat dibentuk. Bentuk adonan bulat isi bagian dalamnya dengan potongan keju. Ulangi hingga adonan habis..
Ambil separuh hasil bulatan, rebus dalam air mendidih yg sudah diberi bawang putih geprek. Biarkan hingga adonan mengapung. Separuh lagi hasil bulatan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan..
Buat bumbu kuah: uleg kasar cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, bawang merah. Lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan air kaldu. Beri garam, gula, lada, sedikit daun bawang dan seledri. Test rasa dan biarkan mendidih..
Dalam mangkuk masukkan aci rebus dan aci goreng. Beri irisan daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah panas. Beri taburan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis/limau. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba Ibu2….
Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Tambahkan bakso daging, bakso aci, bakso aci daging. Biarkan di atas api kecil sampai meresap. Bakso aci keju kuah pedas. foto: Instagram/@resep_bakso. Tambahkan bakso daging, bakso aci, bakso aci daging.
