Baso Tahu Pedas. Lihat juga resep Oseng Bakso Pedas Manis enak lainnya. Lihat juga resep Baso Tahu dadakan enak lainnya. Cara Membuat Bakso Tahu Pedas Manis.
You can have Baso Tahu Pedas using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Baso Tahu Pedas
- You need of Bahan Utama :.
- Prepare 1 bungkus of baso sapi.
- Prepare 1 bungkus of tahu kuning basah.
- Prepare Secukupnya of kol.
- You need Secukupnya of daun bawang.
- It’s of Bahan bumbu halus :.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 12 buah of cabai merah keriting (selera).
- Prepare 1 buah of tomat.
- Prepare 1 buah of serai (memarkan).
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It’s 2 irisan tipis of lengkuas.
- Prepare 1 sdt of merica butir.
- You need Secukupnya of garam, kecap, royco, gula.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu. Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih. Tahu bakso yang memiliki rasa yang gurih dipadukan dengan kuah panas yang hangat dan pedas membuat tahu bakso menjadi menu utama untuk mengisi perut. Bahkan resep tahu bakso kuah sering sekali dibuat sendiri di rumah untuk menu pelengkap di waktu santai.
Baso Tahu Pedas step by step
Siapkan semua bahan utama dan bahan bumbu halus, cuci bersih..
Haluskan bahan-bahan bumbu halus, garam, rocyo, gula..
Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air secukupnya, tunggu mendidih. Lalu masukkan semua bahan utama, tumis sampai rata dan matang..
Baso Tahu pedas siap disajiakan.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah! Bakso adalah salah satu jajanan yang terkenal, berasal dari Garut. Teksturnya yang kenyal adalah karena terbuat dari tepung sagu.
