Kikil sapi masak cabai hijau. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
You can cook Kikil sapi masak cabai hijau using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil sapi masak cabai hijau
- Prepare 500 gr of kikil sapi rebus sampai empuk potong².
- It’s 2 buah of tomat potong² kotak.
- Prepare 20 buah of cabai lapap.
- It’s Secukupnya of daun pre potong².
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 8 butir of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need 2 butir of kemiri.
- It’s 10 buah of cabai hijau besar.
- Prepare secukupnya of Garam, royko,gula.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- You need Sedikit of air.
Tambahkan potongan kikil sapi ke dalam tumisan bumbu sambil aduk rata. Masak hingga kikil matang sempurna dan bumbunya meresap. Tambahkan garam, gula atau bahan lain jika dirasa perlu. Sebetulnya saya jarang masak kikil, karena rebusnya harus lama biar empuk. 😁 Tpi pas ke tukang sayur liat kikil kok pengen yaa.
Kikil sapi masak cabai hijau instructions
Tumis bumbu halus sampai harum masukan potongan tomat & cabai rawit utuh.
Lalu masukan kikil sapi tmbhkn sedikit air masukan garam royko gula masak sampai bumbu meresap cek rasa terakhir masukan daun bawang sajikan.
Akhirnya bikin kikil cabe ijo pedas ini. Enak dimakan pake nasi hangat 😊 bumbunya simple, diblender semua. Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Kikil adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari kaki sapi. Kikil biasa diolah dengan cara ditumis dengan bumbu pedas, namun tidak jarang pula dijumpai dalam menu masakan berkuah santan.
