Nastar lembut renyah prull. Rahasia membuat tektur nastar lembut yaitu telornya kita rebus dan pakai kuningnya saja dan apabila adonan masih terlalu basah atau lengket di tangan bisa. Kue nastar yang berbahan dasar dari tepung beras ini memang memiliki tekstur yang unik. Walaupun begitu, namun rasa dari nastar beras ini tetap Cara membuat: Kocok margarin, gula halus, susu bubuk, essens vanilla dan kuning telur sampai lembut.
You can have Nastar lembut renyah prull using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar lembut renyah prull
- Prepare 1 kg of terigu serbaguna.
- Prepare 550 gr of maizena.
- It’s 375 of gula halus.
- You need 250 gr of susu bubuk (kasi 400gr makin mantap).
- You need 10 btr of kuning telur.
- Prepare 750 gr of mentega.
- It’s 250 gr of butter.
- You need 2 bks of vanilli (yg bulet merah kecil).
- It’s 1 kg of selai beli jadi buat isian.
- It’s of Bahan oles.
- Prepare 1 btr of telur kocok.
- Prepare 3 sdm of SKM.
- It’s 3 sdm of minyak goreng.
- Prepare Secukupnya of pewarna (aku lebih suka oren).
Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Kue lembut yang berisian selai nanas ini sudah dipastikan hadir di setiap rumah yang merayakan lebaran dan memiliki banyak sekali penggemar. Resep kue nastar keju dan bagaimana cara membuatnya yang lembut dan juga enak. Lumayan kan untuk camilan di hari raya Lebaran lho!
Nastar lembut renyah prull step by step
Mixer butter, mentega, gula halus, vanilli pake kecepatan tinggi selama 4-5menit / sampe pucet dan kelihatan ngembang.
Masukin telur, mixer asal tercampur rata, kira2 1menit pake kecepatan paling rendah.
Masukin susu bubuk, maizena,terigu dikit2 pelan2 sambil aduk sampe rata, sampe adonan gak lengket bgt ditangan.
Bentuk nastar dan isi pake selai sesuai selera, taruh di loyang yg uda di olesin mentega / pake kertas baking.
Masukin oven yg udah dipanasin sambil membentuk nastar tadi (aku sekitar 15mnit pake api kecil, karena kompor dirumah bara jadi cepet bgt panas).
Campur jadi satu semua bahan olesan.
Sekitar 10/15mnit tercium aroma wangi biasanya keluarin loyang oles nastarnya biar makin kecee yaa xixixi, masukin lagi tunggu sekitar 15menit. Jadi dehh.
Note : saya jarang bgt ngoven kue mantengin jam, aku pake insting aja kebanyakan kalo wangi Brati hampir matang gitchuu selama ini, jadi waktu yg aku tulis selama proses oven bisa lebih bisa kurang dari itu yaa.
Note : biasanya selepas keluar oven kue diamin dulu sampe agak dingin baru dipindah yaa, kalo udah bener2 dingin masukin toples dan tutup rapat dehhh.
Kue nastar biasanya jadi suguhan yang wajib hadir di meja saat jelang Hari Raya Idul Fitri. Biasanya banyak yang lebih suka kue nastar dengan tekstur renyah. Tidak ada salahnya kita bahas cara membuat nastar dan resep kue nastar. Berikut ini Redaksi Keposiasi kasih tau resep nastar lembut lumer di mulut serta cara membuat. Resep dan cara membuat kue nastar keju renyah lembut spesial lebaran.
