Sop jagung wortel ayam suwir.
You can have Sop jagung wortel ayam suwir using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sop jagung wortel ayam suwir
- It’s 250 gr of ayam.
- It’s 2 buah of jagung (diserut).
- Prepare 1 buah of wortel (potong dadu).
- It’s 1 buah of telur (dikocok).
- It’s 4 siung of bawang putih (cincang halus).
- It’s 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdm of saos tiram.
- You need 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
- Prepare secukupnya of Penyedap kaldu jamur.
- You need secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Air.
Sop jagung wortel ayam suwir step by step
Rebus ayam setelah matang di suwir, air bekas rebusan bisa digunakan untuk kaldu..
Tumis bawang putih & merica bubuk setelah wangi masukan wortel, jagung dan ayam yg telah di suwir2 tambahkan garam, saos tiram dan air..
Setelah mendidih masukan telur yg sdh dikocok pelan2 sambil terus diaduk agar terbentuk serabut2 tambahkan penyedap dan koreksi rasa, sop siap dihidangkan..