Ananas Taart (Nastar lembut). Kata Belanda Ananas Taart , diindonesiakan menjadi "Kue Tar Nanas", kue bundar besar yang kemudian bertransformasi menjadi bulat kecil-kecil yang bernama Nastar, entah bagaimana sejarahnya. Saat Kukis Anonim googling Ananas Taart , artikel dan foto yang bermunculan adalah. Kue nastar adalah kue yang berbentuk bulat kecil-kecil yang diisi dengan selai nanas yang sangat lezat.

You can cook Ananas Taart (Nastar lembut) using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ananas Taart (Nastar lembut)
- It’s of ♧ selai nenas♧.
- Prepare 1 buah of nenas palembang yg msh ada rasa asam ukuran sedang.
- You need of Gula pasir 100 gr (kira2 1/4 dari berat nenas).
- It’s of Kayu manis 2 lbr, cengkeh 4 biji.
- It’s of ♡ Adonan ♡.
- Prepare of Tepung terigu serbaguna 350 gr (disangrai).
- Prepare 300 gr of Margarine + butter.
- Prepare 80 gr of Maizena.
- Prepare 80 gr of Susu bubuk full cream.
- Prepare 80 gr of Gula halus.
- You need 2 of Kuning telur.
- It’s of ◇ Coating ◇.
- You need 2 of kuning telur.
- It’s 2 sdm of susu kental.
- It’s 2 sdm of minyak goreng.
Nastar merupakan kue kering yang wajib dihidangkan di saat lebaran dan hari raya lainnya. Yuk simak resep nastar NCC keju tersebut di sini. Nastar merupakan kue yang sangat mudah sekali kita jumpai saat acara-acara spesial, seperti saat lebaran, imlek, natal, dan lain sebagainya. Asal kata nastar sendiri itu dari bahasa Belanda ananas dan taart yang berarti ananas adalah buah nanas dan taart artinya ya kue pie itu.
Ananas Taart (Nastar lembut) instructions
Siapkan bahan.
Buat selai nenas/filling : nenas kupas, cuci bersih, potong2 lalu blender jgn terlalu halus, air nenas buang spy mempercpt pemasakan. Lalu Nenas blender dan seluruh bahan selai dimasak hingga warna agak kecolatan. Stlh dingin,buat bulatan kecil (sy gunakan cetakan cocktail yg ukurn bsrnya).
Bahan adonan diaduk menggunakan whisker, pertama margarine + mentega+gula halus cukup sampai agak kental dan berubh warna lbh putih,lalu kuning telur, masukkan tepung sangrai sambil diayak utk menghindari gumpalan, susu + maizena (ayak) sampai.
Tercampur..kemudian ulenin dgn tangan hingga bisa dibentuk (catatan * adonan kuker lbh rapuh/tdk sekalis spt adonan lain) dan bentuk bulat2 usahakan ditimbang spy bentuk/besar seragam, pipihkan dan isi filling selai nenas lalu dibulatkan kembali dgn adonan tsb (lihat gbr)..
Bakar di oven sekitar 10 menit (kira2 3/4 matang) angkat untuk dicoating (poles)…dan..diberi topping keju parut atau cengkeh atau lainnya terserah. Bakar kembali 5 sd 7 menit. Angkat dan dinginkan sebelum disusun dlm wadah..
Udah deh setelah itu matikan oven dan tunggu sampai oven dingin. Lalu keluarkan nastar tadi dari oven. Je kent deze taart misschien onder een andere naam, namelijk de pineapple upside down cake. En dat is precies wat het is! Een ananastaart die op z'n kop Zoals ik hierboven al schreef, noemen sommige mensen deze taart ook wel 'pineapple upside down cake'.