Gulai ikan patin. Seperti juga gulai ikan patin yang merupakan olahan ikan patin yang dijadikan sebagai hidangan masakan spesial ala gulai yang satu ini. Bagi anda yang ingin mencobanya bisa membuat masakan. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Gulai ikan patin

You can have Gulai ikan patin using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gulai ikan patin
  1. You need sesuai selera of Ikan patin potong.
  2. Prepare 2 buah of tahu.
  3. Prepare 1 of Santan kara.
  4. You need of Bumbu halus.
  5. It’s 3 siung of Bawang putih besar".
  6. It’s 4 siung of Bawang merah.
  7. Prepare secukupnya of Kemiri.
  8. Prepare secukupnya of Kunir.
  9. You need 1 sendok makan of Garam.
  10. It’s 2 sendok makan of Gula.
  11. You need of Bahan iris".
  12. It’s 14 biji of Lombok /sesuai selera.
  13. It’s 2 buah of tomat iris2.
  14. You need 2 of Daun salam.
  15. You need 2 of Daun jeruk purut.
  16. Prepare 2 batang of sereh di geprek.

Masyarakat Jambi juga memiliki makanan gulai khasdaerahnya, seperti gulai ikan patin. Sebenarnya penulis jarang memakan makanan ini, tetapi makanan yang ada gulainya penulis suka. Cara membuat gulai tempoyak ikan patin. Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele.

Gulai ikan patin step by step

  1. Cuci bersih ikan setelah itu tiriskan kasih jeruk nipis/lemon.

  2. Siapkan bumbu halus,ulek/ blender hingga halus.

  3. Sesuai selera ya bun..klo q biasanya ikan patin dgoreng sebentar biar nnti gk ajur di kuah..goreng tahunya juga ya bun…

  4. Setelah itu tumis bumbu halusnya smpai wangi ya bun,dan masukkan bumbu iris" nya..hbis itu tambahkan air secukupnya,masukkan tahu,ikan patin tunggu air hingga mendidih setelah itu masukkan santan kara..incip.i tmbahkan gula garam sesuai selera…

  5. Selamat mencoba ya bun..😊🙏.

Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Resep Gulai Ikan Patin ini rasanya sangat enak sekali. Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius.