Tumis kikil mercon.
You can cook Tumis kikil mercon using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis kikil mercon
- You need of Kikil sapi.
- Prepare of Cabe hijau besar.
- It’s of Cabe rawit.
- Prepare of Cabe merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- Prepare of Kemiri.
- Prepare of Lada bubu.
- Prepare of Garam.
- You need of Gula.
- Prepare of Merica bubuk.
- You need of Penyedap rasa.
Tumis kikil mercon instructions
Iris tipis bawang putih, bawang merah, cabe hijau besar, cabe rawit…
Rebus kikil hingga lembut (kalau saya hanya 5menit), lalu giling cabai merah untuk tambahan bumbu kikil mercon.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hijau besar, cabe rawit, kemiri dan cabe merah yg sudah d giling.
Lalu masukan kikil, garam, gula, penyedap rasa, lada secukupnya dan air sedikit masak hingga matang…
Kikil mercon siap d sajikan dgn nasi hangat selamat mencoba bunda.
