Resep Kembang Goyang/Antari. Lihat juga resep Kembang Goyang Anti Gagal (Renyah&Enak) SiJune enak lainnya. Resep Kembang Goyang (Antari) Renyah Anti Gagal. Ada beberapa versi resep kembang goyang ya, ada yg pakai tepung beras saja, ada yg ditambahi tapioka, ada yg ditambahi terigu, margarin, dll. Resep Kembang Goyang/Antari

You can have Resep Kembang Goyang/Antari using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Resep Kembang Goyang/Antari
  1. It’s 250 gr of tepung terigu.
  2. Prepare 250 gr of tepung tapioka.
  3. It’s 3 bks of tepung hunkwee (1 bks = 95 gr).
  4. Prepare 250 gr of gula pasir.
  5. You need 3 butir of telur.
  6. You need Secukupnya of vanili.
  7. Prepare Secukupnya of wijen.
  8. It’s 600 ml of bening apu.

Dengan mencontek Resep Kembang Goyang, kita pun pasti sukses membuat camilan tradisional ini sendiri. Jangan pikir panjang lagi, langsung contek dan sajikan Resep Kembang Goyang untuk camilan sore ini, yuk. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Di daerah lain kue kering atau lebih tepatnya kudapan kering ini namanya macam-macam.

Resep Kembang Goyang/Antari instructions

  1. Siapkan wadah. Masukkan telur, vanili dan gula. Mixer sampai mengembang..

  2. Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan tepung hunkwee..

  3. Tuangkan bening apu sedikit demi sedikit sambil dimixer sampai tercampur rata..

  4. Setelah tercampur rata, matikan Mixer kemudian taburi wijen diatas adonan..

  5. Panaskan minyak dan cetakan, kemudian celupkan kedalam adonan(tidak sampai tenggelam semua) kemudian masukkan kedalam minyak panas sambil digoyang-goyang agar adonan terlepas dari cetakan..

  6. Angkat dan tiriskan jika sudah berwarna kecoklatan. lakukan sampai adonan habis..

  7. Kembang goyang siap untuk disajikan..

  8. Untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini di YouTube channel Dapur UFA..

Ada yang menyebut kue Bunga Matahari, Antari dan Lentari dll. Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang.