Cilok goang empuk. Cilok ini tetap empuk meskipun sudah dingin. Kesukaan anak-anak dan juga emak-emak serta bapak-bapak 😄 Bikin adonan cilok itu gampang banget ya. Karena hampir semua orang menyukai makanan ringan ini, mulai dari anak kecil sampai dewasa banyak yang gemar dengan makanan ini.
You can have Cilok goang empuk using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok goang empuk
- It’s 16 sdm of terigu.
- It’s 16 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 1 butir of telur.
- You need 1 siung of bawang putih halus.
- You need of Kaldu bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s jika suka of Daun bawang.
- Prepare 200 ml of air mendidih.
Biasanya cilok disajikan bersama dengan bumbu sambal kacang, namun untuk kali ini cilok akan disajikan bersama dengan sambal goang atau cilok goang. Resep Membuat Cilok Goang Pedas Paling Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal panganan khas Nusantara bernama Cilok ? Tentunya anda semua sudah tahu bukan. Bahan kuah goang: Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Cilok goang empuk step by step
Campur terigu, tapioka, kaldu bubuk, garam.
Didih kan air, masukan bawang putih halus.
Setelah mendidih, tuang air ke dlm campuran tepung.
Tambahkan telur, aduk2 pake sendok, setelah agak dingin pake tangan.
Setelah kalis, bulatkan adonan, supaya ga lengket lumuri tangan dgn sisa tapioka.
Didih kan air secukupnya, setelah air mendidih, masukan cilok rebus sampe mengambang,.
Setelah mengapung jangan langsung diangkat biarkan beberapa saat agar dalam ny matang.
Setelah matang angkat cilok masukkan ke dalam air dingin tujuan ny supaya cilok ny tidak lengket satu sama lain, kemudian tiriskan.
Cilok sudah jd, anda bisa menambah kan kecap, saos, atau bumbu kacang. Saya bikin kuah baso jd ny cilok goang.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Berbeda dengan cilok pada umumnya yang bumbunya kental, yang ini justru mirip seperti pakai kuah bakso atau soto. Untuk resepnya bisa kamu lihat berikut. i. Bahan Membuat Cilok Goang Kuah Pedas A. Cara Membuat Cilok Goreng Crispy Panir - Awal adanya ide posting cilok goreng crispy ini berawal dari postingan temenku yang bernama Nur Azizah.
