54) cilok empuk bumbu sambal kecap. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Lihat juga resep Pentol Cilok Sambal Pecel enak lainnya. 54) cilok empuk bumbu sambal kecap

You can cook 54) cilok empuk bumbu sambal kecap using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 54) cilok empuk bumbu sambal kecap
  1. You need 1/4 of tepung tapioka/kanji.
  2. It’s 1/4 of tepung terigu.
  3. Prepare 1 sdm of garam.
  4. You need 5 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 sdt of lada.
  6. Prepare 1 sdm of garam.
  7. Prepare 2 sdm of kaldu bubuk /royko.
  8. Prepare 1 buah of sosis iris keci kecil.
  9. You need 2 buah of bakso iris kecil kecil.
  10. Prepare 1 of batangDaunbawang/ iris.

Selain itu, kamu juga bisa memilih sendiri kuah cilok sesuai selera. Panaskan air di panci dan beri sedikit garam serta minyak agar cilok nggak lengkat. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung. Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap.

54) cilok empuk bumbu sambal kecap instructions

  1. Siapkan bahan.

  2. Uleg bumbu, campur tapioka dan terigu aduk hingga tercamur rata,masukan bumbu uleg,garam,kaldu bubuk,daunbawang ke baskom yg berisi tepung,.

  3. Kemudian siram dengan air mendidih ya,aduk aduk pakai centong, tunggu sampai adonan agak dingin lalu uleni dengan tangan, kalau masih lembek misalnya kebanyak air maka tambahin tepungnya harus 1:1 ya misal kanji 1 sdm,ya terigu harus 1 sdm.

  4. Bentuk bulet bulet isi dengan irisan bakso /sosis gak pakai pun gak apa apa,kemudian masak air hingga mendidih, cempungkan cilok kalau udah mengapung artinya udah matang, angkat dan tiriskan.

  5. Sajikan dengan sambal kecap.

Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam. Cilok menjadi jajanan khas Bandung yang disukai banyak orang. Perpaduan gurihnya cilok dengan bumbu kacang bikin rasanya makin menggugah selera. Kalau pengin makan cilok yang lezat, gak melulu harus jauh-jauh ke Bandung dulu. Kamu pun bisa membuat cilok sendiri yang lezat.