Sup Krim Jagung.
You can have Sup Krim Jagung using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Krim Jagung
- It’s 1 kaleng of jagung thick and creamy (425 gr).
- You need 200 gr of daging ayam, rebus hingga matang. Tiriskan potong kecil2.
- You need 800 ml of air kaldu.
- It’s 200 ml of susu cair.
- You need 3 sdm of maizena +50 ml air.
- Prepare 1/2 bagian of bw bombay, cincang.
- Prepare 1 of bw putih, geprek dan cincang halus.
- Prepare 1 butir of telur kocok.
- It’s 1-2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu non MSG.
- Prepare 1/2 sdt of pala bubuk..selera.
- Prepare of Roti Kroton :.
- You need 4 lembar of roti tawar, oles mentega, potong kotak2.
Sup Krim Jagung instructions
Siapkan bahan2. Panaskan kaldu. Panggang roti tawar di suhu 160 derajat selama kurleb 10 menit. Tumis dgn margarin bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
Tuang ke air kaldu. Masukkan potongan ayam dan jagung. Bumbui lada pala garam dan kaldu bubuk. Masukkan kocokan telur sambil diaduk agar berserabut. Masukkan larutan maizena aduk2 hingga kental dan meletup2. Masukkan susu cair aduk rata dan koreksi rasa jika perlu.
Tunggu hingga hampir memdidih..segera matikan api - agar susu tdl pecah dan tetap creamy terus aduk sebentar. Sajikan dengan roti kroton..
