Ayam Sayur Masak Teriaki. Ayam Sayur Masak Teriaki

You can have Ayam Sayur Masak Teriaki using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Sayur Masak Teriaki
  1. Prepare 1/4 kg of daging ayam (Cincang halus).
  2. You need 1 tongkol of kecil jagung manis, sisir.
  3. You need 1 bunga of kol (potong kecil).
  4. Prepare 1 kotak of tahu putih (potong dadu kecil).
  5. You need 1 buah of wortel (potong dadu).
  6. It’s 3 siung of bawang putih (cincang halus).
  7. Prepare 1/4 buah of bombay (cincang halus).
  8. It’s 2 lembar of daun salam.
  9. Prepare 1 ruas of jahe (geprek).
  10. You need secukupnya of Gula pasir, garam, kaldu jamur.
  11. Prepare 3 sdm of Saos tiram.
  12. It’s 1 sdm of Kecap manis.
  13. Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Prepare 1 sdm of Minyak wijen.
  15. Prepare secukupnya of Air.
  16. It’s of Mentega untuk menumis.
Ayam Sayur Masak Teriaki step by step

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu, kemudian masukkan jahe dan daun salam.

  2. Masukkan daging ayam dan tumis sampai matang supaya tidak amis.

  3. Kemudian masukkan bunga kol, wortel, tahu putih, jagung manis lalu tambahkan sedikit air dan tunggu sampai mendidih.

  4. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk —> koreksi rasa.

  5. Setelah matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba moms.