shaksuka sukasuka. In Israel the word shakshuka is synonymous with breakfast. It's best with a slice or two of challah bread to sop up the juices. This is a version of my dad's recipe, except that he used to mix the.
You can cook shaksuka sukasuka using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of shaksuka sukasuka
- You need 1/2 bh of Bawang Bombay.
- It’s 1 bh of Tomat.
- Prepare 1 bh of Lombok Merah.
- You need 2 sdm of Pasta Tomat.
- It’s of Saos Sambal.
- You need 1 sdt of Ketumbar bubuk.
- You need secukupnya of Merica.
- It’s secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Oregano.
- You need 1 butir of Telur.
shaksuka sukasuka step by step
Potong halus bawang bombay. Potong bulat lombok merah (jangan terlalu tipis). Potong dadu tomat..
Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah tekstur jadi lbh lembut. Tambahkan lombok merah, dan tomat. Masukkan saos sambal,ketumbar,garam,merica oregano..
Masukkan pasta tomat, kasih sedikit air agak tidak gosong. Diamkan 2menitan. Setelah tidak begitu berair buat ruang untuk tempat telur. Pecahkan telur diruang yang dikosongi. Tutup wajan dan kecilkan api..
Setelah setengah matang taburi keju mozarella, tutup lagi wajan hingga telur matang. (Bagi yang ingin setengah matang juga bisa). Hidangkan dengan Roti Bakar atau potong dan Jadikan isian Burger Bun..
