Kikil Cabe Hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Kikil tidak hanya lezat dibuat menjadi sup atau gulai. Namun dibuat menjadi tumisan pun ternyata tidak kalah lezat dan juga nikmat. Kikil Cabe Hijau

You can have Kikil Cabe Hijau using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Cabe Hijau
  1. You need 1/2 kg of kikil sapi direbus, lalu potong kotak.
  2. Prepare 1/2 buah of bawang bombay, iris tipis.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih, iris tipis.
  4. Prepare 1 cm of lengkuas, geprek.
  5. Prepare 1 cm of jahe, geprek.
  6. It’s 2 lembar of daun salam.
  7. Prepare 4 buah of cabe hijau besar, iris iris.
  8. You need 3 buah of cabe merah keriting, iris iris.
  9. It’s 4 buah of cabe rawit merah, iris iris.
  10. You need 4 sdm of kecap manis.
  11. You need 2,5 sdm of garam.
  12. It’s 4 sdm of gula pasir.
  13. It’s Secukupnya of kaldu bubuk (optional).
  14. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  15. It’s 300 ml of air.

Kikil Kecap Cabe Hijau - ala Mamah Afa enak lainnya. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi. Orang Indonesia termasuk kreatif dalam mengolah bahan menjadi suatu hidangan yang lezat. Salah satunya adalah mengolah kikil sapi menjadi oseng-oseng.

Kikil Cabe Hijau step by step

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan cabe-cabe, lengkuas, jahe, dan daun salam. Tumis hingga harum..

  2. Masukkan kikil dan kecap manis. Aduk sebentar lalu masukkan air kira2 300 ml..

  3. Bila sudah mendidih, masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Cicipi tes rasa. Tunggu hingga air meresap..

  4. Bila air meresap tapi kikil kurang empuk, tambah lagi saja airnya, tunggu lagi hingga meresap. Bila sudah asat, angkat dan siap disajikan..

Makanan yang satu ini termasuk sajian kreatif dengan citarasa lezat yang bisa bikin orang ketagihan. Seperti apa sih cara membuat dan resep oseng kikil sapi dengan bumbu cabai hijau yang enak dan tak alot? Tampilannya menggugah selera dengan lumuran sambal hijau yang royal. Dimas bilang meski warnanya sama-sama hijau,. 🔥 Bumbu Halus ; Bawang Merah Bawang Putih Gulpas Garam Merica 🔥 Bahan-bahan ; Kikil Sapi Cabe Hijau Cabe Rawit Lengkuas Daun Salam Tomat Air Kecap Manis Royc. Masukkanlah kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis serta air.