Sate Pindang Telur Puyuh. Sate Pindang Telur Puyuh

You can cook Sate Pindang Telur Puyuh using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate Pindang Telur Puyuh
  1. It’s 12 butir of telur puyuh.
  2. It’s of Bumbu.
  3. Prepare 3 siung of bawang merah.
  4. Prepare 1 batang of sereh digeprek.
  5. You need 1 cm of lengkuas digeprek.
  6. It’s 1 lembar of daun salam.
  7. It’s 2 sdm of kecap manis.
  8. It’s 1/2 sdm of gula pasir.
  9. Prepare 1/4 bks kecil of asam jawa.
  10. You need Secukupnya of garam.
  11. You need Secukupnya of air.
Sate Pindang Telur Puyuh instructions

  1. Rebus telur puyuh lalu kupas. Sisihkan..

  2. Iris tipis bawang merah, campur dengan semua bumbu lalu masak hingga mendidih..

  3. Masukkan telur puyuh dan masak sampai air sat. Angkat lalu tusuk dengan tusuk sate. Siap disajikan..