Sup Ayam Jagung Wortel. Sup Ayam Jagung Wortel

You can cook Sup Ayam Jagung Wortel using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sup Ayam Jagung Wortel
  1. You need 200 gram of dada ayam(potong dadu).
  2. You need 150 gram of jagung pipil(saya pake jagung beku).
  3. It’s 1 buah of Wortel,ukuran sedang(potong dadu).
  4. You need 3 siung of bawang putih.
  5. Prepare 1 butir of telur.
  6. You need 1 sdm of tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
  7. Prepare 1/2 of bawang Bombay (ukuran kecil).
  8. You need 1 Blok of Kaldu rasa Ayam.
  9. It’s secukupnya of Garam,merica,kaldu jamur,.
  10. Prepare secukupnya of Minyak goreng ,untuk menumis.
  11. You need 500 of secukupnya.
Sup Ayam Jagung Wortel step by step

  1. Sebelumnya saya kukus jagungnya bersama wortelnya yang sudah dipotong dadu.jika sudah cukup angkat,sisihkan..

  2. Tumis Bawang putih dan Bombay,sampai wangi kira-kira -/+ 2 menit..

  3. Masukkan ayam,aduk-aduk sampai ayam berubah warna,tambahkan air,lalu masukkan kaldu Blok ayam, tunggu sampai mendidih..

  4. Masukkan jagung dan wortel,masak sebentar bumbui dengan garam,merica dan kaldu jamur secukupnya..

  5. Lalu tuang kocokan telur perlahan sambil diaduk-aduk,masak sebentar.

  6. Terakhir masukkan larutan maizena biar kuahnya agak kental.test rasa,angkat dan sajikan 🤗.