Ayam Goreng Mentega. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. Dapatkan kumpulan resep ayam goreng mentega yang lezat dan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
You can have Ayam Goreng Mentega using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- Prepare 1/4 ekor of ayam.
- Prepare 1 buah of bombai.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 1 ibu jari of jahe.
- It’s 2 sendok makan of mentega.
- It’s 2 sendok makan of kecap manis.
- It’s 1 sendok makan of saus tiram.
- It’s 1 sendok makan of saus tomat.
- You need 1 sendok makan of kecap asin.
- It’s 1/2 sendok teh of merica bubuk.
- It’s 50 ml of air.
- Prepare 1 buah of jeruk nipis.
Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Ayam Goreng Mentega Ala Dapur Bu Yun. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.
Ayam Goreng Mentega instructions
Siapkan ayam potong menjadi beberapa bagian sesuai selera, lalu cuci bersih, bumbui dengan garam, merica dan 1/2 jeruk nipis airnya saja, aduk rata dan diamkan di kulkas selama 15 menit. Kemudian siapkan minyak panas lalu goreng ayam sampai matang. Setelah matang angkat dan sisihkan..
Kemudian siapkan bahan bumbu, iris2 bombai dan cincang bawang putih, jahe, sisihkan. Kemudian panaskan 2 sendok makan mentega lalu tumis bombai, bawang putih dan jahe sampai harum..
Kemudian masukan 50 ml air, lalu masuk kecap manis, kecap asin, saus tiram dan saus tomat, tambahkan merica bubuk aduk rata. Kemudian masukan ayam yg sudah di goreng..
Aduk rata masak sampai bumbu meresap ke ayam dan bumbu mengental, koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api. Angkat dan taruh ayam mentega dalam wadah lalu sajikan..
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
