Sambal Goang khas Sunda. Sambal Goang khas Sunda Jodoh paling cocok buat sambel goang adalah tempe goreng yang masih hangat. siap siap bisa menghabiskan nasi berpiring-piring. Ada banyak gaya membuat sambal goang, ada yang diulek saat mentah kemudian siram minyak panas atau ada yang digoreng/tumis dulu. Disini Viral News memberikan resep SAMBAL GOANG KHAS SUNDA. Sambal Goang khas Sunda

You can have Sambal Goang khas Sunda using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambal Goang khas Sunda
  1. It’s 50 gr of cabe campur (rawit merah,hijau dan merah keriting).
  2. You need 3 siung of bawang putih.
  3. You need 1 sdt of garam.
  4. Prepare 1/2 sdt of gula.
  5. It’s Secukupnya of minyak goreng panas.

Biasanya, cabai rawit diulek dengan cara kasar ini menggunakan cabai yang tidak di rebus sebelumnya, untuk makanan pelengkapnya, bisa ditambahkan dengan nasi tutug oncom dan tahu goreng.. Sambal goang adalah sambal khas masyarakat sunda yang sering dibuat secara dadakan. Sambal goang yang segar ini biasanya dimakan bersama lalap atau sayuran mentah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Sambal Goang khas Sunda step by step

  1. Siapkan bahan,, cuci bersih semua bahan lalu petik tangkai cabe semua nya,,taruh di wadah dan kupas bawang putih, sisihkan.

  2. Panaskan minyak goreng secukupnya,,bila sudah panas masukkan semua Cabe dan bawang putih,, nanti akan meledak2 tutup pakai tutup panci agar aman,, tunggu beberapa saat kemudian balik,, tunggu kembali hingga semua cabai dan bawang putih layu,, angkat, tiriskan.

  3. Kemudian siapkan cobek taruh semua bahan yg digoreng tadi haluskan, sesuai dengan selera. Taruh diwadah…

  4. Beri minyak panas secukupnya,garam,gula. Aduk rata dan siap untuk dinikmati.

Buka cookmark, nemu resep Sambal Goangnya mbak @Nhroel Hidayati'e Karmianto, lanjut recook dengan menambahkan bawang merah, sesuai selera keluarga yang suka pakai bawang merah dalam sambal. Enak lho sambalnya walaupun semuanya mentah, percaya deh ini enak beneerrr. Semoga bisa menjadi inspirasi di akhir pekan atau bulan puasa nanti Source : Sajian Sedap Sambal merupakan salah satu unsur khas hidangan Indonesia dan Melayu. Sambal juga ditemukan dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Nah, seperti sudah menjadi pengetahuan umum bahwa ada berbagai jenis sambal di tatar Sunda.