Tumis Kikil Cabe Ijo. Saya adalah penggemar makanan seperti kikil karena memasaknya pun mudah. tak perlu waktu banyak. ini sajian untuk para ibu yang sibuk di luar tapi ingin te. TUMIS KIKIL CABE IJO by @dapur_mamaalba. Cara membuat: - rebus kikil bersama daun salam sampai mendidih dan empuk. Tumis Kikil Cabe Ijo

You can cook Tumis Kikil Cabe Ijo using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tumis Kikil Cabe Ijo
  1. Prepare 350 gr of kikil sapi, rebus sampai empuk, cuci bersih.
  2. You need of Bahan lainnya :.
  3. Prepare 3 bh of cabe hijau besar, iris serong.
  4. You need 3 lmbr of daun jeruk, buang tulang daunnya.
  5. You need 2 lmbr of daun salam.
  6. It’s 1 ruas jari of lengkuas.
  7. Prepare 1.5 sdt of garam.
  8. It’s 1 sdm of gula merah (bisa diganti gula pasir).
  9. You need 30 ml of air.
  10. It’s 2 sdm of minyak goreng.
  11. It’s of Bumbu halus :.
  12. Prepare 15 bh of cabe rawit hijau (tingkat kepedasan sesuai selera).
  13. It’s 4 bh of cabe keriting hijau.
  14. You need 8 siung of bawang merah.
  15. You need 3 siung of bawang putih.

Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, masak sampai harum, masukkan cabe ijo, tambahkan air secukupnya. Masukkan kikil, bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk.

Tumis Kikil Cabe Ijo instructions

  1. Potong dadu kecil kikil. Sisihkan dahulu..

  2. Haluskan cabe rawit hijau, cabe keriting hijau, bawang merah dan bawang putih..

  3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, cabe hijau besar, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang dan harum..

  4. Masukkan potongan kikil, aduk rata. Tambahkan air, garam dan gula merah. Cek rasa sampai pas. Siap disajikan..

Masak sampai air menyusut dan mengental. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum. Masukkan kemudian kikil yang telah Anda siapkan bersama cabai hijau, cabai merah, tomat, gula, garam, kecap manis, kaldu bubuk dan juga air.