Kikil Cabe Ijo Telur Puyuh. Telur puyuh cabe ijo bisa menjadi pilihan untukmu. Selain sehat, hidangan satu ini juga begitu menggugah selera. Selain sehat, hidangan satu ini juga begitu menggugah selera.
You can cook Kikil Cabe Ijo Telur Puyuh using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kikil Cabe Ijo Telur Puyuh
- You need 1/2 kg of kikil.
- It’s 10 butir of telur puyuh rebus.
- It’s 10 buah of cabe keriting hijau.
- You need 3 buah of cabe rawit merah.
- It’s 3 of bwang putih.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- You need 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 ruas of jahe.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 1 sdm of kecap.
- It’s Secukupnya of Garam , gula.
KBRN, Jakarta: Menu sehat memang kerap kali dijadikan seseorang untuk membuat suatu kreasi baru. Salah satu menu yang sehat, yakni Telur puyuh cabe ijo bisa menjadi pilihan untukmu. Selain sehat, hidangan satu ini juga begitu menggugah selera. Lihat juga resep Telur puyuh cabe ijo enak lainnya.
Kikil Cabe Ijo Telur Puyuh instructions
Rebus kikil dengan daun salam, lengkuas dan jahe agar bau nya hilang.
potong2 cabe hijau , iris tipis bawang merah.
Haluskan cabe merah , bawang putih dan garam.
Tumis bumbu halus , bawang merah dan cabai hijau sampai wangi.
Masukan kikil dan telur puyuh.
Bumbui dengan gula , tambahkan sdikit air.
Tambahkan kecap manis , cicipi.
Angkat dan sajikan jika rasanya sudah pas.
Mereka kepincut nikmatnya olahan kikil cabe ijo hingga ayam cabe merah. Dimas Beck dan Jordan menyambangi Nasi Kapau Juragan di Pondok Indah Mall untuk kulineran. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi bau dari berbagai bahan makanan, termasuk kikil. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana.
