Фалафель.
You can have Фалафель using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Фалафель
- You need 160 г of нута.
- You need пучок of Зелень.
- Prepare 1 шт of Лук (небольшая).
- Prepare 1 ч.л of Разрыхлитель.
- It’s of Соль,перец.
- You need 0,5 ч.л of Кориандр.
- Prepare 0,5 ч.л of Зира.
- You need 3 ст.л. of панировочных сухарей.
- It’s 0,5 ч.л of Чеснок сухой.
- You need of Масло растительное для фритюра.
Фалафель instructions
- Нут 160 г. замочить в воде на ночь.Утром слить воду,Положить все в блендер: нут,лук,разрыхлитель,специи,зелень.Хорошо все перемолоть.Потом добавить сухари.Перемешать.Смочить руки в воде и скатать шарики.Разогреть масло и обжарить шарики,до румяной корочки.Подавать с соусом тартар.Или просто с солёными огурчиками) Приятного аппетита..
