Bolu Tape (berbahan utama putih telur). Bolu Tape Singkong Simpel Tanpa Mixer Hai. Kali ini aku bikin bolu tape singlong simpel ๐, lagi pingin nyemil dan pingin yang bikinnya cepet, jadilah bolu. Enak Wangi & Lembut ๐๐ - Mells Kitchen Habis buat Kue kering (kuker) pasti banyak putih telurnya yah.

You can cook Bolu Tape (berbahan utama putih telur) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bolu Tape (berbahan utama putih telur)
- You need 350 ml of putih telur suhu ruang (saya: 350 gr).
- Prepare 150 gr of gula pasir.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdm of SP.
- Prepare 400 gr of tape (saya: 300 gr).
- You need 65 gr of santan kental (saya: kara).
- You need of Bahan diayak:.
- It’s 150 gr of tepung terigu (saya: segitiga biru).
- You need 15 of susu bubuk (saya tidak pakai).
- It’s 15 gr of maizena.
- It’s 1/2 sdt of baking powder.
- Prepare of Dicairkan:.
- You need 200 gr of margarin (resel asli 100 gr margarin, 100 gr butter).
- Prepare of Taburan: sesuai selera (saya: keju parut).
KUE BOLU TAPE ENAK DI TANGERANG Kue Bolu ini cocok banget untuk pecinta Kue cake karena rasanya tapenya mantap banget. Kue Bolu Tangerang Kue Bolu Tangerang yang kami produksi merupakan Kue bolu TAPE yang cetak dengan Cup da cetak lotyang berbahan tepung. Pk resep dr @selenacake. tq mba๐ Lembut bngt recomended deh pokoknya ๐. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Bolu Tape (berbahan utama putih telur) step by step
Tape dicampur dengan santan, lalu dihaluskan dengan menggunakan garpu. Buang seratnya. Sisihkan..
Putih telur dikocok dengan mixer kecepatan rendah dulu sampai berbusa. Masukkan SP, setelah menit kedua naikkan ke kecepatan 2, masukan garam dan gula (3 tahap). Di menit ke3 naikkan ke kecepatan paling tinggi. Kocok sampai putih mengembang dan mengental (creamy).
Lelehkan margarin terlebih dahulu lalu sisihkan. Siapkan juga loyang yang diberi olesan margarin dan tepung. Saya pakai loyang bulat diameter 20x7. Saya saran pakai loyang sedikit lebih besar agar permukaan tidak retak๐..
Turunkan kecepatan, masukkan tepung, masukkan 3 tahap. Kocok sampai rata. Masukkan campuran tape dan santan juga secara bertahap. Aduk perlahan sampai merata..
Masukkan lelehan margarin, aduk rata dengan menggunakan spatula atau mixer perlahan-lahan sampai rata (saya: mixer kecepatan paling rendah).
10 menit sebelumnya panaskan oven. Masukkan dalam oven selama 45 menit dengan suhu 170-180ยฐ..
Angkat dan sajikan. Hasilnya padat, kokoh dan lembut. Hari ini sisa 7 potong moms…kayaknya akan habis nih di hari ke2..
Saya senang karena dengan bahan utama putih telur saja rasanya gak kalah dengan menggunakan telur utuh๐.Ini perbandingannya moms…sama cantiknya kan?๐.
Resep Bolu Tape enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Seperti resep kali ini merupakan resep bolu tape yang berbahan dasar tape. Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung sambil.