Gurame Asam Manis. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Gurame Asam Manis

You can have Gurame Asam Manis using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gurame Asam Manis
  1. You need 1 ekor of ikan gurame ukuran besar, fillet.
  2. It’s 1 butir of telur ayam, kocok lepas.
  3. Prepare 1 kuntum of brokoli (optional).
  4. You need of Bahan A :.
  5. You need 3 sdm of tepung crispy.
  6. Prepare 100 ml of air.
  7. It’s of Bahan B :.
  8. You need 200 gram of tepung crispy.
  9. It’s of Bahan C :.
  10. You need 1 buah of wortel potong korek api.
  11. You need 1/4 buah of nanas ukuran besar, potong².
  12. You need of Bahan Saus :.
  13. It’s 4 siung of bawang putih, cincang halus.
  14. Prepare 1 buah of paprika merah, potong kotak.
  15. Prepare 1 siung of bawang bombay, potong bulat.
  16. It’s 700 ml of air.
  17. You need 2 sdm of maizena, larutkan dgn 2 sdm air.
  18. It’s 1 sachet of lada bubuk.
  19. It’s 1 sdt of garam.
  20. Prepare 2 sdt of gula pasir.
  21. It’s 1 batang of daun bawang, iris serong.
  22. Prepare 3 sdm munjung of saus tomat.

Gurame asam manis dapat diolah dengan cara digoreng dan direbus. Ikan gurame digoreng terlebih dahulu agar tidak hancur saat dimasak. Kemudian ikan tersebut direbus bersama dengan bumbu supaya lebih meresap dan terasa kuat bumbu asam manis. Cara ini membuat gurame lebih lezat dan dagingnya pun lebih empuk.

Gurame Asam Manis instructions

  1. Baluri ikan dengan telur, lalu masukan ke bahan B, lalu masukan ke bahan A, dan kembali ke bahan B, kemudian goreng dengan minyak yg sudah dipanaskan, api jangan terlalu besar nanti cepat gosong. Jika sudah kuning keemasan, angkat dan tiriskan..

  2. .

  3. Lalu buat sausnya : tumis bawang putih dan paprika, biarkan sedikit layu, lalu masukan wortel, tuang air setengahnya (350ml). Biarkan wortel agak matang. Kemudian masukan semua bahan saus lainnya. Tumis sebentar, koreksi rasa, lalu masukan larutan maizena. Angkat..

  4. Selamat mencoba 😊.

Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Gurame saos asam manis. Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame saos asam manis. Gurame tepung asam manis..sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.